-->

القائمة الرئيسية

الصفحات

أخر الأخبار [LastPost]

طريقة عمل معمول التمر.........شاهدى الفيديو

         

        How-to-make-dates-maamoul
        طريقة عمل معمول التمر

        المعمول من اشهر انواع المخبوزات انتشارا في الوطن العربي وخاصة معمول التمر وستجدين في هذه الوصفة طريقتين للحشوة اما بالتمر واما بالفستق وحسب الرغبة

        طريقة عمل معمول التمر

        المقادير :

        للعجينة:

        1 كيلو دقيق  أو (سميد ناعم)

        ½ كيلو دقيق أبيض زيرو

        600 إلى 700 غرام زبدة أو سمنة أي ما يعادل 2.5 كوب تقريبا

        6 ملاعق سكر كبيرة

        رشة ملح

        كوب ونصف حليب ساخن

        ظرف بيكنغ بودر أو نصف ملعقة كبيرة

        5 ملاعق كبيرة ماء الزهر

        للحشو:

        حشوة الفستق:

        500غ فستق مجروش

        3 ملاعق كبيرة قطر

        1 ملعقة كبيرة ماء الزهر

        حشوة التمر:

        500 غرام تمر خالي النوى مطحون

        إذا لم تملكي ماكينة للطحن بعد ممكن عمل حمام ماء ( يوضع وعاء فيه التمر والسمن على وعاء فيه ماء ) ويقلب حتى تمازج التمر مع السمن ويصبح عجينة ثم نتركها تبرد قليلا وندعكها باليد

        200 غ سمنة للعجن

        شاهد ايضا  بالفيديو طريقة عمل سندوتشات سهلة وسريعة

        طريقة التحضير:

        العجينة:

        نخلط المقادير الجافة مع بعض ثم نضيف الزبدة السائحة يفضل تكون دافئة

        ثم نضيف كوب الحليب ونعجن جيدا إلى أن يندمجوا مع بعض بشكل جيد

        نغطيها بالنايلون ونتركها ترتاح حوالي ساعتين أو ثلاث ساعات

        نقوم بعدها بحشي قطع المعمول واستخدام القالب لعمل الشكل المطلوب ووضعها بالصينية

        يحمى الفرن على حرارة 180 د قبل ما نضع الصينية بشي عشر دقائق

        نوع الوجبة :

        حلويات شرقية

        الوجبة تكفي 6 اشخاص

        شاهد ايضا  شاهد بالفيديو حلى زبدة الفول السوداني

        معمول التمر,معمول العيد,طريقة عمل المعمول,معمول,معمول بالتمر,طريقة عمل المعمول بالطحين,معمول الطحين,طريقة عمل المعمول بالتمر,معمول السميد,معمول تمر,معمول سوري,معمول العيد بالتمر,معمول الفستق,طريقة المعمول,المعمول,معمول الزبدة,طريقة عمل معمول التمر,طريقة تحضير المعمول,معمول الشيف عمر,طريقة عمل معمول التمر الهش,معمول بالجوز,معمول بالطحين,معمول بالسميد,طريقة عمل,معمول بتمر,معمول الجوز,معمول فاخر,طريقة عمل معمول السميد بالتمر

        لمشاهدة فيديو عن 

        YouTube‏ طريقة عمل المعمول بالطحين . اجمل ضيافه تقدم في العيد

        للمشاهدة مباشر اضغط على الصورة
        معمول التمر,معمول العيد,طريقة عمل المعمول,معمول,معمول بالتمر,طريقة عمل المعمول بالطحين,معمول الطحين,طريقة عمل المعمول بالتمر,معمول السميد,معمول تمر,معمول سوري,معمول العيد بالتمر,معمول الفستق,طريقة المعمول,المعمول,معمول الزبدة,طريقة عمل معمول التمر,طريقة تحضير المعمول,معمول الشيف عمر,طريقة عمل معمول التمر الهش,معمول بالجوز,معمول بالطحين,معمول بالسميد,طريقة عمل,معمول بتمر,معمول الجوز,معمول فاخر,طريقة عمل معمول السميد بالتمر
        للمشاهدة باليوتيوب اضغط على الزر اسفل.
        YouTube‏ طريقة عمل المعمول بالطحين . اجمل ضيافه تقدم في العيد
        إذا لم يتم تنزيله تلقائيًا ، فيرجى النقر على إعادة التنزيل. وإذا كان الرابط معطلاً ، فيرجى الإبلاغ عبر صفحة نموذج الاتصال في هذه المدونة.
            هيام على
            هيام على
            أخبار,منوعات,ثقافة,سياسة,علوم,رياضة,علمية,دينية,برامج,تطبيقات,فوركس,أنشطة,فنون,

            تعليقات

            مجلة بسيطة في الشكل لكنها متميزه وخفيفة في محتواها وأفكارها مفيدة. تخاطب الجميع