من المطبخ المغربي وصفة حلي ممتازة ومشهورة مع طريقة سريعة فعمل الحلي يحتاج مشقة وتعب ولكن مع هذه الطريقة ستجدين الوصفة سهلة وممتعة مع خطوات خطوة بخطوة اتبعي الطريقة لتجدي الحلي جاهز من صنع يديك وقدميه لاسرتك او للضيوف بالهنا .
تقديم حلى عيون المها مع القطر
المقادير :
– دقيق
– سميد
– سمن
– سكر
– حليب
– فانيليا
– جوز هند
– بايكنج باودر
– سكر بودرة
– زبدة
– ماء
– فستق
– قطر
طريقة التحضير :
– اخلطي الدقيق والسمن والسكر والحليب والفانيليا وجوز الهند والبايكنج باودر والسكر والزبدة والماء معا جيدا بحيث تتشكل عجينة لينة ونتركاه مدة 20 دقيقة ترتاح .
عجينة عيون المها– نشكل العجينة كرات صغيرة ونجعلها بشكل بيضاوي .عمل اشكال كور صغيرة وبشكل بيضاوي من العجينة– اضيفي حبوب الفستق في المنتصف واضغطي .اضافة الفستق
– ترص اصابع الحلى في صينية وتوضع في الفرن حتي تنضج وبعدها تقدم مع القطر .حلى عيون المها حلويات مغربية مشهورة
فوائد جوز الهند :
– يحتوي على الياف غذائية
– يعزز المناعه
– يكافح الشيخوخه
اضرار جوز الهند :
– احيانا يشعر البعض اتجاهه برد فعل تحسسي
شاهد ايضا
طريقة تحضير الفلافل بالمنزل بالصور والفيديو
طريقة طبخ مكبوس اللحم بالصور والفيديو
طريقة تحضير الفطير بالقشطة بالصور والفيديو
i.ytimg.com/vi/vgT1j0Zdvtw/hqdefault.jpg