المطبخ الشرقى فيديو طريقة عمل أم علي بالجلاش والمكسرات مع الشيف هالة فهمي كيفية عمل أم علي بالجلاش. جاءت في الأساس تسمية هذه الحلوى من أسم زوجة السلطان المملوكي (عز الدين أيبك) ، و الذي كان زواجه من شجرة الدر ...