 |
| طريقة عمل نوجا بالجيلي |
قدمت الشيف أميرة شنب، طريقة عمل نوجا بالجيلي، وذلك من خلال برنامجها "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من الوجبات التي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة.
طريقة عمل نوجا بالجيلي
مقادير عمل نوجا بالجيلي
200 جرام نوجا بالجيلي
80 جرام زبدة
ربع ملعقة صغيرة
2 ملعقة كبيرة ماء فاتر
2 ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة
375 جرام جبنة كريمي
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة بشر برتقال
ثلثى كوب كريمة
150 جرام شوكولاتة بيضاء مبشورة
نصف كوب فستق
85 جرام جيلي فراولة
2 ملعقة صغيرة ماء ورد
شاهد ايضا
طريقة عمل نوجا بالجيلي
يخلط البسكويت مع الزبدة والسبع بهارات في الكبة، حتى يطحن جيدا.
يوضع في بايركس مربع.
يدخل الثلاجة حتى يتماسك.
يذوب الجيلاتين في ماء ورد.
تخفق الجبنة الكريمي مع السكر والبرتقال.
ثم تضاف الكريمة والجيلاتين المذوب في الماء والشوكولاتة حتى نحصل على قوام سميك.
يخلط برفق مع الفستق.
يضاف الخليط فوق طبقة البسكويت.
يدخل الثلاجة حتى يجمد جيدا.
يطهى جيلي فراولة على كوب ماء ساخن.
ثم يضاف الجيلى للبيركس، ويدخل الثلاجة مرة أخرى حتى يبرد.
يزين بكريم شانتى وفستق.
شاهد ايضا
تارت صغير بالمربي....شاهد الفيديو
كيفية عمل الخرشوف باللحم المفروم....شاهد الفيديو
بالفيديو طريقة صنع الصلصة العادية و الصوص الحار
ابسط طريقة لعمل النوجا الاقتصادية بدون جيلاتين ولا جلوكوز ولا عسل ابيض
-
الكلمات المفتاحية :
الطبخ
المطبخ الشرقى
المطبخ العربى
المطبخ المصرى
حلويات
حلويات العيد
شاهد بالفيديو
نوجا بالجيلى
تعليقات
إرسال تعليق