 |
| طريقة عمل سلطة ورق العنب |
الكثيرون منا يعشقون ورق العنب المحشي ، ولكن هل جربتم استخدام ورق العنب في عمل سلطة مميزة ، يمكنك التجربة بأتباع الطريقة التالية ، وسيكون طبق رائغ ومميز
طريقة عمل سلطة ورق العنب
المقادير :
– ورق عنب معلب
– ٣ حبات طماطم
– ٣ حبات بصلة
– ٤ اكوب برغل منقوع
– مكعب مرق دجاج
– ملعقة دبس الرمان
– زيت زيتون
– ملح ، بهارات
– كوب ماء ساخنة
شاهد ايضا بالفيديو طريقة عمل الجلاش المحشي بالمكسرات في البيت وأفضل من الجاهز
طريقة التحضير :
– ضعي الزيت في اناء على النار ومعة البصل وقلبيهم حتى يذبل البصل ثم ضيفي الطماطم واتركية على النار لمدة دقيقتيناضافة الطماطم للبصل
– ضيفي ورق العنب وقلبهم ثم ضيفي البرغل ومكعب المرق والبهارات واتركية قليلاً على الناراضافة ورق العنب
– ضيفي الماء وقلبي الخليط ثم اتركية على النار عشر دقائق وضيفي دبس الرمان وقلبيهم جيداًتسوية السلطة
– ارفعي السلطة من من على النار وقدميهاسلطة ورق العنبفوائد الطماطم :
تحتوي الطماطام على البروتين المفيد للجسم
وتحتوي على فيتامين e ، a
شاهد ايضا بالفيديو طريقة عمل الريش بعدة اساليب وطرق
اضرار الطماطم :
غير مفيدة لمرضي الاملاح فهي تساعد على زيادة نسبة الاملاح بالجسم
YouTube سلطة ورق عنب | غادة جميل
