 |
| طريقة عمل يخنة الدجاج |
اكلة معروفة ومشهورة بيخنة اللحم اقدم لكي الوصفة الجديدة الاروع والالذ وصفة يخنة الدجاج الجديدة
طريقة عمل يخنة الدجاج
المقادير :
صدور دجاج
فلفل الوان
بصل اخضر
2كوب ارز بسمتي
ملح/فلفل/زنجبيل/قرفة/هيل/صويا صوص/خل/ليمون
ملعقة صلصة طماطم
شاهد ايضا طاجين الدجاج بصوص الجبنة والزيتون من المطبخ الجزائري.....فيديو
طريقة التحضير :
يقطع الدجاج الى مكعبات بعد غسله جيدا بالماء والخل
يتبل الدجاج بجميع التوابل السابقة ويترك لمدة لا تقل عن ساعة
يقطع الفلفل الى شرائح والبصل الاخضر على شكل شرائح طولية
يشوح الخضار في مقلاة على النار
تضاف الدجاج الى الخضار السابق مع صلصة الطماطم وتقلب جيدا وتترك لمدة 10 دقائق
يقلب الارز في قدر بملعقة زيت حتى يحمر لونه قليلا
يضاف اليه الماء ويترك حتى ينضج
يقدم الارز وفوقه الدجاج اليخني السابق او يقلب جميعا حسب الرغبة
شاهد ايضا بالفيديو كيفية عمل شطيطحة الدجاج الجزائرية
الوجبة تكفي 4 اشخاص
نوع الوجبة :
وجبة رئيسية
القيمة الغذائية للوجبة :
الوجبة مكتملة العناصر الغذائية
تحتوي على بروتين ونشويات وفيتامينات
شاهد ايضا شاهد بالفيديو طريقة بسبوسة الجالكسي
طريقة عمل يخنة الدجاج
