طريقة عمل ارنب محمر |
وجبة الارانب تتميز بطعم مختلف لذيذ ومفيد جدا ، ولها طرق عديدة للتحضير وتحتاج للعزومات وتحضر كوجبات اساسية رئيسية لما تتميز من شهية في الطعم وافادة للجسم ، نقدم اليكم طريقة الارنب المحمر في السمن .
طريقة عمل ارنب محمر
المقادير :
– ارنب مقطع
– ماء
– حبة بصل
– حبهان
– سمن
– ملح وفلفل
شاهد ايضا طريقة تحضير و عمل حلوى القشطية.....شاهد الفيديو
طريقة التحضير :
– قومي بوضع الارنب المقطع في قدر على النار دون سائل مغ تهدئة النار وتغطية القدر لمدة خمس دقائق .
– نرفع الغطاء وقومي بتصفية السائل الموجودة نتيجة ترك الارنب لتلك المدة .
– اضيفي الماء للتغطية مع الملح والحبهان وذلك لسلق الارنب .
– سخني السمن في طاسة عل النار .
– حمري قطع الارنب في السمن الساخن .
– اخرجيها ورشي الملح والفلفل عليها وقدميها.
شاهد ايضا طريقة عمل حلوى كرابيج حلب....شاهد الفيديو
فوائد لحم الارانب :
– يحتوى على:
– البروتين
– السكريات
– الدهون
– الفسفور
– المنجنيز
– الكالسيوم
– الحديد
شاهد ايضا طريقة عمل الكنافة بالروبيان.....شاهد الفيديو
اضرار لحم الارانب :
الاكثار في تناول اللحوم يؤدي للتعرض للاصابة بامراض خطيرة مثل سرطان البنكرياس ، كما يزيد نسبة الدهون بالجسم .