طريقة عمل سلطة فواكه |
سلطة الفواكه هى ذلك الطبق الذي يحتوي على قطع من فواكه مختلفة متعددة الطعم والفائدة ، وكما انه يحتوي على الفائدة الغذائية الكبيرة ، ولا خلاف في طعمه الشهي اللذيذ .
طريقة عمل سلطة فواكه
المقادير :
– اناناس
– كيوي
– تفاح
– فراولة
– عنب احمر
شاهد ايضا طريقة عمل المرقوق السعودي....شاهد الفيديو
طريقة التحضير :
– قومي بغسل الفواكة الموجودة جيدا .
– قطعي كلا منها على حدة باشكال متساوية ماعدا العنب .
– ضعي القطع في طبق مناسب وبشكل منسق .
– وقومي بتقديم الطبق بالهنا والشفا ويمكنك تقديمه مع اى نوع عصير تفضلوه .
شاهد ايضا شاهد بالفيديو طريقة عمل كيكة اللوز
فوائد الكيوي :
– يعتبر مصدر غذاء غني بفيتامين e ،k، cكما انه يوفر 46 سعرة حرارية ، و1 جرام من البروتين ، و11 جرام من الكربوهيدرات .
مناعة
يحتوي الكيوي على كميات وفيرة من فيتامين ج الذي يحفز استجابة الجسم المناعية، في الواقع ، تحتوي ثمرة الكيوي على ما يقرب من 230٪ من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين سي، توفر هذه الفاكهة الجريئة دفعة من العناصر الغذائية المعززة للمناعة في كل قضمة.
الكيوي غني أيضًا بمضادات الأكسدة ، تساعد مضادات الأكسدة في القضاء على الجذور الحرة داخل الجسم وتقليل الإجهاد التأكسدي، في النهاية ، قد يحمي هذا الجسم من الالتهابات والأمراض.
صحة القلب
تمتلك فاكهة الكيوي خصائص تخفض ضغط الدم، عن طريق المساعدة في الحفاظ على ضغط الدم الصحي وتوفير دفعة من فيتامين C، يمكن أن فاكهة الكيوي يقلل من خطر السكتة الدماغية و أمراض القلب .
يحتوي الكيوي أيضًا على مستوى عالٍ من الألياف الغذائية ، يمكن أن تقلل الألياف عوامل الخطر لأمراض القلب عن طريق خفض الكوليسترول الضار ، يمكن أن يؤدي فائض الكوليسترول إلى تصلب الشرايين ، وهو تصلب الشرايين داخل القلب.
صحة الجهاز الهضمي
تحتوي فاكهة الكيوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية ، يمكن أن تساعد الألياف في تقليل الإمساك ومجموعة متنوعة من مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى وعدم الراحة.
علاج الربو
تم ربط وفرة فيتامين C في الكيوي بالحد من أعراض الصفير عند بعض مرضى الربو، هذا ينطبق بشكل خاص على الأطفال ، الذين يبدو أنهم يستفيدون أكثر من استهلاك الكيوي.
صحة العين
عند تناوله مع الفواكه والخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن الصحية ، فإن المستويات العالية من الفيتامينات المضادة للأكسدة والكاروتينات الموجودة في الكيوي قد تساعد في الوقاية من أمراض العين وتعزيز صحة العين بشكل عام.
شاهد ايضا طريقة عمل كوكتيل الكيوي والفراولة....شاهد الفيديو
اضرار الكيوي :
حساسية الكيوي ظاهرة منتشرة بين الاطفال واعراضها : حكة وانتفاخ الفم
لذا ينصح بالخرص في تناوله بالذات مع الاطفال