وصفة لتعويض البروتين بالجسم وجبة لذيذة سهلة شهية وتحافظ على الصحة والوزن المناسب ، وتجعلك في غني عن تناول اللحوم هى وصفة سلطة البقوليات استمتعوا بالطريقة .
طريقة عمل سلطة البقوليات
المقادير :
– حمص مسلوق
– قمح مسلوق
– فاصوليا حمراء مسلوقة
– فاصوليا سوداء مسلوقة
– فاصوليا بيضاء مسلوقة
– فاصوليا عريضة مسلوقة
– كرفس مقطع لشرائح
– كزبرة مفرومة
– بقدونس مفروم
لتحضير الصوص :
– خل البلسميك
– عصير ليمونة حامضة
– صلصلة تاباسكو
– خردل
– زيت زيتون
– ملح وفلفل اسود
– فص ثوم
شاهد ايضا طريقة تحضير شوربة الطماطم.....شاهد الفيديو
طريقة التحضير :
– في خلاط كهربائي ضعي الخل وزيت الزيتون وعصير الليمون والصلصة والخردل وفص الثوم والملح والفلفل واخلطبهم جيدا .
– جهزى طبق التقديم وضعي به مقادير السلطة ، واضيفي اليها الصوص المحضر في الخطوة السابقة وقلبي جيدا ثم قدميها .
شاهد ايضا طريقة عمل سلطة الشمندر بالذرة....شاهد الفيديو
فوائد الليمون :
– يحتوى على :
– البروتين
– فيتامين c
– السكريات
– الحديد
شاهد ايضا طريقة كيكة طبقات الشوكولاته
اضرار الليمون :
لا يجب تناوله بشكل مفرط فهو يحتوي على حمض الليمون الذي يعد تناوله بكثرة غير مفيد للجسم .
سلطة البقوليات بمذاق رائع سهلة وسريعة التحضير على طريقة الشيف عامر
