طريقة عمل تارت التفاح |
تارت التفاح وصفة لذيذة و غنية و سهلة أيضا يحبها الأطفال ، و يفضلها الكثيرين في الشتاء ، و في مقالنا اليوم سنذكر لحضراتكم طريقة سهلة لعمل تارت التفاح .
طريقة عمل تارت التفاح
المكونات :
كوب زبدة
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
بيضة
صفار بيضة
1/2 كوب سكر ناعم
ملعقة صغيرة فانيلا
مكونات حشوة التفاح :
كيلو تفاح مقطع و مقشر
1/2 كوب ماء
1/2 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة قرفة
شاهد ايضا بالفيديو والصور طرق متنوعة لعمل سلطة الباستا اللذيذة
الطريقة :
1-نقوم بخلط الدقيق و السكر و الفانيلا و الملح ثم نقوم بعجنهم مع الزبدة ثم نضيف البيض و يتم العجن و نقسم العجينة نصفين .
2-تخضير الحشوة : نضع جميع مكونات الحشوة على نهار هادئة حتى الغليان مع مراعاة الحفاظ على قوام التفاح .
3-ندهن صينية و نفرد فيها نصف العجين مع ترك جزء زائد عن حجم الصينية .
4-نقوم بفرد الحشوة و نضع عليها نصف العجين الأخر مع عمل ثقوب دائرية أو عمل شرائط أو شبكة فوق الحشوة .
5-نقوم بتثبيت الطبقتين السفلية و العلوية معا ووضع العجين في الفرن حتى التسوية .
شاهد ايضا طريقة عمل حلوى الخنفروش الإماراتية.....شاهد الفيديو
فوائد التفاح :
ملء بالحديد و يساعد في التخسيس و تقوية مناعة الجسم .