 |
| الشوربة التركية |
لا غنى عن الشوربة بمائدة الغذاء ، ويمكن ان تناولها في العشاء ايضا ، نحتار كثيرا عند اختيار طبق مناسب وجديد لتقديمة للاسرة ، اليكم طريقة تحضير شوربة رائعة من المطبخ التركي
طريقة عمل الشوربة التركية
المقادير :
– صدور دجاج
– ارز مسلوق
– صلصة طماطم
– بقدونس
– دقيق
– سمن
– زيت
– ملح وفلفل
– ماء
شاهد ايضا شاهد بالفيديو...طريقة عمل مافن الشيكولاتة السوداء
طريقة التحضير :
– قومي بوضع ملعقة من الزيت في اناء على النار وضيفي علية صدور الدجاج المقطعة
– ضيفي اليهم ملعقة من السمن وملعقة من الدقيق وقلبيهم جيدا
– ضيفي اليهم ملعقة من صلصة الطماطم واستمري في التقليب
– ضيفي ملعقة من الارز المسلوق و 5 اكواب من الماء وقلبيهم واتركيهم حتى الغليان وحتى تصبح متماسكة
– عند الانتهاء ضيفي الملح والفلفل و البقدونس وصبيها بأطباق التقديم
شاهد ايضا شاهد بالفيديو..طريقة تحضير كيك القرفة بالفواكه المجففة
فوائد الزبادي :
يعتبر الزبادي مفيد جداً وغني بالعديد من العناصر المفيدة للجسم منها :
– فيتامينات ( ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12، أ ، ك )
– حمض لبن
– بروتينات
– كالسيوم
– حديد
– فسفور
– كربوهيدرات
– دهون
– ماء
فوائد الدجاج :
– سهل الهضم
– وقاية من أمراض القلب والشرايين
– يحتوي على كل الأحماض الأمينية المهمة في تحريك وظائف الجسم الحيوية
– يحتوي على الفوسفور ، الزنك لتقوية جهاز المناعة
– يحتوي على السيلينيوم وفيتامين B3 وB6 وحديد، وماغنيزوم وبوتاسيوم
شاهد ايضا شاهد بالفيديو طريقة عمل الكريب بصوص البرتقال
اضرار الدجاج :
– الدجاج المهرمن له كثير من الاضرار كالاورام والسرطان وامراض الكلى لذلك لابد من التأكد من شرائها من مصادر امنه حتى نتجنب هذه الامراض
YouTube طريقة عمل شوربة العدس التركية فى ١٠ دقائق (ايزوجلين) | المطبخ التركى
