لوجبة وطريقة عمل اكثر تميز من المطابخ الاصيلة والتراثية من جنوب المملكه اكلة العريك مشهورة ومن الاكلات الشعبية ، سهلة وبمكونات متوفرة وغنية جدا ، فهي تحتوي على عناصر غذائية مهمة جدا لصحة الانسان لما تحتويه من مكونات مثل العسل والتمر ونعلم جيدا ان لكلا منهما الفوائد الغذائية التي لا تعد .
تقديم العريكه الجنوبيه
المقادير :
– دقيق بر
– ملح وخميرة
– حليب
– عسل
– سمن
طريقة التحضير :
– قومي بعمل عجينة من الدقيق والملح والخميرة والحليبعجينة العريكه الجنوبيه– نضعها في صينية وندخلها الفرن لتخبز بداخله ثم نخرجها بعد تمام النضجتسوية عجينة العريكه الجنوبيه– قومي بتفتيت العركة وضعي عليها عسل وسمنةاضافة السمنة والعسل– تقدم العركية بعد مزج مكوناتها مع بعض جيدا وتزين بطبق به عسل مع حبات من التمرالعريكه الجنوبيه
فوائد العسل :
– يعالج التهاب الكبد
– مفيد لمرضى الانيميا
– مقاوم للضعف الجنسي
اضرار العسل :
– تناوله بكثرة غير مفيد لمرضى السكرى او الضغط المنخفض
شاهد ايضا
حلى بسكويت أوريو بالفيديو والصور
بالفيديو والصور: طريقة عمل كيك البيتزا
شاهد بالفيديو التوست المقلي بحشو الدجاج
YouTube العريكة الجنوبية بألذ وأسهل طريقة 😋 👍-
الكلمات المفتاحية :
الطبخ
العريكه الجنوبيه
المطبخ الخليجى
المطبخ السعودى
المطبخ الشرقى
المطبخ العربى
المطبخ المصرى
تعليقات
إرسال تعليق