عش البلبل هو حلوا شرقية يتم عملها بتشكيل الكنافة على شكل عش البلبل مع المكسرات تشتهر بها العديد من الدول العربية ، احضرنا لكي طريقة اعدادها والتي تعمتمد بشكل اساسي على عمل اعشاش البلبل بشكل جيد ومتماسك ، حت تحصلين على نتيجة جيدة
حلى عش البلبل
المقادير :
– كنافة طرح
– سمنة
– شيرة
– مكسرات للحشو
طريقة التحضير :
– قومي بأخذ قطع بالطول من الكنافة وابدأي بلفها بايدك اليمين على طرف اصبعك الشمال حتى يتكون شكل عش البلبل
– قومي برص الكنافي في الصينية وضعي داخلها مكسرات حسب الرغبة
– صبي فوق الكنافة السمنة السايحة وادخليها الفرن حتى تتحمر
– اخرجي الصينية من الفرن وصبي عليها الشيرة ورصيها بطبق التقديم
فوائد الكنافة :
تحتوي الكنافة على القيمة الغذائية التالية :
السعرات الحرارية : 961
الدهون : 47
الدهون المشبعة : 27
الكوليسترول : 114
الكاربوهيدرات : 120
البروتينات : 18
اضرار الكنافة :
قطعة الكنافة تحتوي على حوالي 550 سعرا حراريا ، فقد تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة الوزن
شاهد ايضا
شاهد بالفيديو حلى لمرضى السكر .. الله يشفيهم
طريقة كيكة خدود البنات.....شاهد الفيديو
أكاديمية فتافيت لتعلم فنون الطهي....شاهد الفيديو
طريقة عمل عش البلبل بالفستق الحلبي-
الكلمات المفتاحية :
الطبخ
المطبخ الخليجى
المطبخ العربى
المطبخ المصرى
حلويات شامية
حلويات شرقية
حلى
حلى عش البلبل
تعليقات
إرسال تعليق