هل تعلم أن إعدادك لوجبة طعام ثم فتح التلفاز أثناء تناولها يؤثر سلبًا على صحتك ..!! الكثير منا من يقوم بهذا الإجراء بشكل دائم وأحيانًا بشكل مقصود سواء عند تناول وجبات العشاء أو الغداء أو تناول الوجبات السريعة ولكن الفريق العلمي الذي نشر البحث في مجلة Appetite أثبت خطورة هذا الإجراء على الصحة بشكل مبالغ فيه
اضرار ومخاطر تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفاز
قالت الدورية العلمية في عددها الأخير الصادر في شتاء 2017 أن أكبر الأشياء ضررًا هي تناول وجبة الغداء أو العشاء أثناء مشاهدة التلفاز لأن هذا الأمر من شأنه زيادة الإسراف في تناول الطعام بشكل مبالغ فيه فيتناول الفرد الطعام وهو غير مدرك لكمية الطعام التي تناولها ، فقد أشار الفريق البحثي القائم على البحث أن تناول الفرد الطعام أثناء مشاهدة فيلم أو مسلسل يؤثر على كمية وسرعة تناول الفرد لطعامه ، كما وجد الباحثون عدم رضا من قبل المبحوثين عينة الدراسة عن الوجبة المتناولة بالمقارنة مع الذين لم يشاهدوا التلفاز أثناء تناولهم للطعام .
قالت الباحثة أماندا تروفولز Amanda Trofholz رئيسة الفريق البحثي المسئول عند هذه الدراسة أن الاجتماع والمناقشة العائلية أثناء تناول وجبات الطعام يحمي الطفل من خطر لابد من تعليم الأطفال القواعد الأساسية للغذاء السليم ومشاهدة التلفاز أثناء تناول الوجبات الرئيسية سوف يلغي هذه القواعد قامت الدراسة بعمل تحليلات لأكثر من 130 فيديو لأطفال أثناء تناولهم للطعام في عمر 6-12 عام وجدت الدراسة أن العائلات التي اجتمعن لتناول الطعام دون تلفاز تناولت ربع ما تناولته العائلات الأخرى بوجود تلفاز فهنالك علاقة ثابتة بين زيادة كميات الطعام المتناولة و مشاهدة التلفاز يكون بمثابة المشتت حيث يأكل الطعام بشكل لا واعي فلا يعرف الكميات التي تناولها ، تعد ظاهرة الأكل اللاواعي Mindless eating من أكثر الظواهر خطورة يحدث معه شراهة في تناول الطعام بشكل مبالغ فيه هو من المصطلحات السلوكية يتناول فيها الفرد الطعام دون أن يشعر يكثر من تناول رقائق البطاطس والشكولاته وغيرها.
توصيات
توصي الدراسة بضرورة وضع كميات قليلة من الطعام في الأطباق للانتقال من حالة تناول الطعام بشكل لا واعي لتناوله بشكل واعي وغلق التلفاز عند تناول الطعام و الاجتماع حول مائدة واحدة مع العائلة في العشاء لتناول الطعام هذا يعزز من تناول الطعام بالقدر اليسيرنصائح لتناول الطعام الصحي:
1-تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لضمان صحة جيدة مثل الحبوب الكاملة و الفاكهة والخضروات و البروتين ومنتجات الألبان خالية الدسم و منع الدهون ورقائق البطاطس و الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة و تناول المكسرات لاحتوائها على الأميغا 3
2-المحافظة على الوزن المناسب عند تناولك للطعام تناول الكميات المخصصة لطبيعة جسدك فحساب السعرات الحرارية اللازمة لك في اليوم الواحد تجنب زيادة الوزن خاصة في الأرداف ومناطق البطن السفلي ، المحافظة على الوزن الصحي يجنبك أمراض القلب و السكتات الدماغية ولذلك المحافظة على العادات الغذائية هام جدا لصحة العامة و تناول الطعام بجانب التلفاز يجعلك لا تنتبه لكمية الطعام التي تتناولها مما يزيد من الوزن بشكل غير ملحوظ لتجد نفسك تعاني من السمنة في مناطق محددة
3- ايضًا الانتظام في تناول الوجبات فالبعض يربط مشاهدة التلفاز بتناول الطعام وهذا من الأخطاء الكبيرة لابد من مواعيد محددة لتناول الطعام و تكون خالية من المشاهدة منعًا لحدوث أمراض كشراهة تناول الطعام أو تناول الطعام بكثرة دون وعي .
4- التوازن في اختيار الوجبة ما بين الكربوهيدرات والبروتين والدهون و الالياف والخضار والفاكهة منعًا لحدوث مشاكل مستقبلية للجسم .
في الأخير يجب الانتباه جيدًأ للعادات الغذائية لنا لها تتحول مع الوقت لسلوك يؤثر على مجمل الحياة لنا
شاهد ايضا
