 |
| طريقة حلى بسكوت السمسم |
السمسم مليئ بالعناصر الغذائية المفيدة جداً ، فماذا لو صنعتي حلى بسكويت السمسم لأطفالك واسرتك وضيوفك الغالين ، يمكنك تجربة هذه الوصفة ، والتعرف على فوائد السمسم .
طريقة حلى بسكوت السمسم
المقادير :
– بسكويت سمسم
– نصف فنجان سكر
– فنجان ماء
– فنجان الا ربع زيت
– 4 بيضات
– ا فنجان لبن بودرة
– ا فنجان جوز الهند
– ا ملعقة بيكنج باودر
– 10 حبات جبن كيري
– ا علبة لبن سائل
– علبة الا ربع سفن أب
– 2 ملعقة كريم كراميل
شاهد ايضا
طريقة التحضير :
– ضيفي السكر مع الماء مع الزيت مع البيض مع اللبن البودر وجوز الهند والبيكنج باودر في الخلاط واضربيهم جيداً
– ضعي الخليط في صنية وادخليها الفرن حتى يتماسك الخليط واخرجيها من الفرن
– ضعي الكيري مع اللبن في الخلاط واضربيهم جيداً
– ضعيعي الخليط في الصينية كطبقة ثانية وادخليها الفرن مرة اخرى على الشواية حتى يتغير لونها قليلاً
– اخرجي الصينية من الفرن ثم رصي عليها دوائر بسكويت السمسم
– ضعي السفن اب مع الكريم كراميل وقلبيهم على النار حتى الغليان
– ضيفي الخليط فوق البسكويت
– ضعي الصينية في الثلاجة
– اخرجيها من الثلاجة وقطعيها بقالب مدور صغير بحجم قطع البسكويت
شاهد ايضا
فوائد السمسم :
يحتوي السمسم على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم منها :
– فسفور
– كالسيوم
– مغنسيوم
– زنك
– منجنيز
– بوتاسيوم
– فسفور
– حديد
– نحاس
– فيتامينات (ب ، ب2 ، ب6 ، ح )
– حمض الفوليك
– نياسين
اضرار السمسم :
– لا ينبغي تناول السمسم لمن لديهم اسهال فهو ملين
– البسكويت حتى لا نصاب بالسمنه
شاهد ايضا
شاهد بالفيديو مميزات الملاعق الخشبية وطرق العناية بها
شاهد بالفيديو طريقة عمل سبانخ بالبشاميل
شاهد بالفيديو أكلات من المطبخ المغربي
YouTube حلا عباد الشمس.WMV
