 |
| طريقة عمل الشاورما العربية |
الشاورما اكلة خفيفة ومحببة خاصة للشباب والاطفال ، والشاورما العربي تتميز بمزاقها الخاص وطريق اعدادها المختلفة ، يمكنك تجربتها للشعور بالتغير وتجربة الجديد.
طريقة عمل الشاورما العربية
المقادير
– صدور دجاج مخلية (مقطعة مكعبات أو مفرومة حسب الرغبة)
– خبز لبناني
– بازلاء
– ثوم مفروم
– طحينة
– ليمون
– توابل (ملح ، فلفل أسود ، بهار)
– 3 كوب زيت
شاهد ايضا شاهد بالفيديو طريقة عمل الكريب بصوص البرتقال
طريقة التحضير :
– ضعي قليل من الزيت مع الثوم المفروم في اناء علي النار وقلبية حتى يتغير لونة
– ضيفي الى الثوم قطع الدجاج وقلبية ثم ضيفي البازلاء والتوابل واتركية حتي تمام النضج
– بعد النضج ضعي الطحينة وعصير الليمون وقلبية
– احضري الخبز اللبناني وافصلي كل رغيف لطبقتين
– خذي كل طبقة وضعي بها بعضأ من خليط الشاورما ولفية
– جهزي طاسة وضعي بها كمية الزيت المناسبة للقلي وسخني الزيت
– ضعي الخبز اللبناني الملفوف بالزيت وقلبية حتى يحمر من الجانبين
– ثم انشلية من الزيت وقدمية مع البطاطس المقلية
شاهد ايضا شاهد بالفيديو طريقة بسبوسة الكاروهات بدون بيض
فوائد الدجاج :
– سهل الهضم
– وقاية من أمراض القلب والشرايين
– يحتوي على كل الأحماض الأمينية المهمة في تحريك وظائف الجسم الحيوية
– يحتوي على الفوسفور ، الزنك لتقوية جهاز المناعة
– يحتوي على السيلينيوم وفيتامين B3 وB6 وحديد، وماغنيزوم وبوتاسيوم
شاهد ايضا شاهد بالفيديو طريقة عمل كباب الحلة
اضرار الدجاج:
– الجاج المهرمن له كثير من الاضرار فهو يسبب العديد من الامراض كالاورام والسرطان وامراض الكلى لذلك لابد من التأكد من شرائها من مصادر امنه حتى نتجنب هذه الامراض.
YouTube شاورما الدجاج حضريها في البيت وما بتفرق عن الجاهز وبتتبيلة مميزة جدا راح تعجبك
-
الكلمات المفتاحية :
الشاورما
الشاورما العربية
الطبخ
المطبخ الشرقى
المطبخ العربى
شاهد بالفيديو
تعليقات
إرسال تعليق