طريقة عمل الوافل. |
الوافل هي وجبة لذيذة و غنية يحبها الأطفال كثيرا ، و تناسب وجبات الإفطار و العشاء للأطفال و الكبار .
طريقة عمل الوافل
المكونات :
2 كوب دقيق
3 ملاعق صغيرة سكر
4 صفار بيض
1و 1/4كوب حليب سائل
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1/2 كوب زيت
ملعقة صغيرة ملح
مقلاة للوافل
شاهد ايضا شاهد بالفيديو والصور وصفات حلويات غادة التلي
الطريقة :
1-نحلط الدقيق و البيكنج باودر و السكر و الملح و نفرغ منتصف الخليط بشكل دائري
2-في وعاء أخر نخلط صفار البيض و الحليب و الزيت و نسكبهم في وسط خليط الدقيق
3-في وعاء أخر صغير نخفق بياض البيض حتى يكون هناك رغوة ثم نضيفه إلى العجين
4-نصب العجين في مقلاة الوافل و نضعها على نار متوسطة و نقوم بالتسوية
يتم تزيين الوافل بالعسل أو المربي أو الشيكولاتة أو كريمة الخفق .
شاهد ايضا بالفيديو كيفية عمل عصيدة التمر بعدة طرق
فوائد السكر :
يعطي مذاق حلو للأطعمة و المشروبات .
أضرار السكر :
كثرته تعيق إمتصاص الكالسيوم و المغنسيوم و فيتامين سي و تزيد الحركة عند الأطفال و يؤدي إلى السمنة .
شاهد ايضا بالفيديو والصور: أفضل وجبات دجاج للرجيم والدايت