طريقة عمل المعصوب السعودي |
المعصوب السعودي وصفة رائعة من المطبخ الخليجي ، غنية بالموز وما له من قيمة غذائية عالية ورائعة ، يمكنك تجربة عمل هذه الطبق الغني والمميز بالقشطة والعسل لأطفالكم وسيحبونه ويعجبهم مذاقة ان شاء الله
طريقة عمل المعصوب السعودي
المقادير :
– 2 كوب دقيق
– علبتين قشطة
– ربع كوب عسل
– كوب ماء دافئ
– زيت نباتي
– كيلو موز
– ذرة ملح
شاهد ايضا طريقة عمل المرقوق السعودي....شاهد الفيديو
طريقة التحضير :
– ضعي الدقيق مع ذرة الملح في وعاء العجن وضيفي له الماء وملعقة الزيت واعجنيهم جيداً ، واتركي العجينة ترتاح لمدة ربع ساعةعجينة المعصوب
– قسمي العجينة إلى كرات وافردي كل كرة وقومي بتحمير الدوائر في طاسة على من الجانبين ، ثم ارتكيها حتى تبرد وبعدها قطعيها قطع صغيرةعيش المعصوب
– قومي بتقطيع الموز واهرسيه بالشوكةهرس الموز
– في طبق ضعي قطع العجين وفوقها الموز وضعي القشطة والعسل واخلطيهم جيداً وضعيهم في طبق التقديمعمل المعصوب السعودي
شاهد ايضا شاهد بالفيديو طريقة عمل كيكة اللوز
فوائد العسل :
– يحتوي على :
– مضادات الاكسدة
– كالسيوم
اضرار العسل :
كثرة تناوله يؤدي الى السمنة
شاهد ايضا طريقة عمل كوكتيل الكيوي والفراولة....شاهد الفيديو