طريقة اعداد كيكة النوتيلا ؟ .. سهلة وسريعة

طريقة اعداد  كيكة النوتيلا ؟ .. سهلة وسريعة

يَبتَغِي العديد طريقة كعكة النوتيلا، لِأَنَّها تُعد حلوى الشوكولاتة أو مغذية سريعة من الوصفات البسيطة والمُتَعَجِّلَة خُصُوصًا للنُسَخ المبتدئين في مجال الطبخ، لِأَنَّها تَستَهلِك مُكَوِّنَات ضئيلة جِدًّا ومُتَاحَة في كل بيت، كَما أنها شَهِيَّة ولَذِيذَة وَيَرجع ذَلِك لِطَعم النوتيلا الفَريد، فَالنوتيلا هِي شَكل مِن أشكال الشوكولاتة.

طريقة اعداد  كيكة النوتيلا

القابلة للدهن قد تكون بالبندق أو بدونه تُصَنِّعُها شَرِكَة إيطالية تُدعى فيريرو وَهِي عبارة عن شوكولاتة طرية ناعمة تُستَخدَم فوق الحلويات أو الكيك، أو حتى كغموس للمأكولات الحلوة، والتي يُمكِن صُنعها بالمَنزِل بتكلفة أقل بواسطة الشوكولاتة الخام والحليب وقليل من النوتيلا الأصلية، وإليك مَنهَج كيكة النوتيلا البسيط والسَريع وَهي كالتالي:

المُكَوِّنَات:

3 أَكواب من الطحين.

نصف كوب كاكاو خام.

مِلعَقة عظيمة بيكنج بودر.

مِلعَقة صغيرة فانيلا.

كوب سُكَّر ناعم.

نصف صَحن زُبدة.

رُبع كوب حليب.

رُبع كوب مَاء.

شُوكولاتة نوتيلا.

صَحن شُوكولاتة.

3 حبات بيض

الطريقة:

أَوَّلًا قُومي بِمَزج البيض مع الزَبْدَة والسُكَّر والفانيلا والحليب والمَاء وامزجيهم بِإِتقان.

بَعد ذَلِك قُومي بإضافة الطحين والبيكنج بودر وقمي بتَقليبهم ببراعة ليتجانسوا مع بَعضهم البعض.

قُومي وَضع مَزيج الطحين على المَزيج السائل واستَمِرِّي في التَقلِيب.

قُومي بإحضار صَحن فارغ وضعي به قِطعة زَبْدة لِدَهْنِهِ ثم انثري الصحن بالطحين أو ضعي مادة غير قابلة للالتصاق.

قُومي بسكب المَزيج في الصحن ثم ضعي المَزيج في الفُرن على درجة حَرارة 180 درجة.

بَعد ذَلِك قُومي بِوَضع الشوكولاتة في بخار مَاء ثم أضيفي إليها الحليب المُكَثَّف المَحلّى وضعيها فوق الكيكة بَعد نُضجها.

كيكة النوتيلا المُهجة

المُكَوِّنَات:

2 كوب وربع من الطحين.

كوب وربع من السكر.

4 حبات من البيض.

ثلاث أرباع كوب من الزيت.

2 مِلعَقة صغيرة من الفانيلا.

2 مِلعَقة صغيرة من البيكنج بودر.

ربع مِلعَقة صغيرة من البيكنج صودا.

5 مَلاعق عظيمة من النوتيلا.

كوب وربع حليب.

الطريقة:

أَوَّلًا قُومي بِتَشغِيل الفُرن على درجة حَرارة 180 درجة مئوية.

ضعي في الخَلاط الكهربائي المكونات المَرنة مِثل الزيت والبيض والحليب والفانيلا وامزجيهم بِعناية.

بَعد ذَلِك قُومي بِوَضع الطحين شَيئًا فشيئًا مع البيكنج بودر والبيكنج صودا على المَزيج السائل.

اسْتَمِرِّي في خفق المُكَوِّنَات حَتَّى التَمام التَجانس.

قُومي بَعد ذَلِك بِسَكب نِصف كَمِّيَّة المَزيج في الصحن المَدهُون بالزَبْدَة والمَعفَّر بالطحين.

ثُم بَعد ذَلِك قُومي بِإِضافة النوتيلا فوق نِصف المَزيج الآخَر واِخلطي بِإتقان ثُم ضعي المَزيج في الصحن.

بَعد ذَلِك قُومي بِتَقليب المَزيج بطريقة عشوائية حَتَّى يَهبط مَزيج الشوكولاتة إلى الأَسفل.

ضعي الصحن في الفُرن لِمُدَّة 45 دقيقة حَتَّى التَمام النُضج.

قُومي بِإِخراج الكيكة من الفُرن واتركيها حَوالي 10 دَقائِق حَتَّى تَمُوت حَرَارتها.

ثُم ضعيها في طَبَق التَقْدِيم ويُمكِن زَيْنَتُها بالنوتيلا أو صوص الشوكولاتة.

كيك نوتيلا بسيط وسَريع

المُكَوِّنَات:

كوب من الطحين المَنخُول.

كوب من السُكَّر.

كوب إلا رُبع زيت نَبَاتي.

كوب من الحليب.

2 حبة من البيض.

مِلعَقة صغيرة قِشر ليمون.

كوب كاكاو خام.

مِلعَقة صغيرة فانيلا.

مِلعَقة بيكنج ودر.

4 مَلاعق كِبَر نوتيلا.

الطريقة:

أَوَّلًا قُومي بِتَجهِيز صَحن مَدهُون زيت وطحين وقابل للاستِخدَام في الميكرويف.

بَعد ذَلِك قُومي بِخَفق البيض مع الفانيلا والسُكَّر بِشَكلٍ جَيِّد حَتَّى يُصْبِح المَزيج لونه أَبيض وثَقِيل.

بَعد ذَلِك قُومي بِوَضع الزيت فَوق المَزيج بِالتَّدرِيج.

ضعي المُكَوِّنَات اليَابِسَة على المكونات السَائلة واخفقي بِإِتقان.

ضعي المَزيج في الصحن وضعيه في الميكرويف لِمُدَّة رُبع سَاعة.

بَعد التَمام النُضج قُومي بِوَضع النوتيلا الذائبة فَوق صَحن الكيك وضعيه في الثلاجة حَتَّى يَتَمَاسَك.

كيك النوتيلا في دَقيقة

3 مَلاعق عظيمة طحين.

مِلعَقة صغيرة بيكنج بودر.

2 مِلعَقة صغيرة نوتيلا.

2 مُكَعب زُبدة.

مِلعَقة صغيرة فانيلا.

2 حبة من البيض.

نوتيلا ومُكَسَّرات لِلتَّزْيين.

الطريقة:

أَوَّلًا قُومي بِوَضع البيض والسُكَّر والطحين والبيكنج بودر والفانيلا والزَبْدَة والنوتيلا مَع بَعضهم.

قُومي بِمَزج المُكَوِّنَات بِإِتقان مَع بَعضهم البعض حَتَّى يمتزجوا بِعَمَلِيَّة جَيِّدَة.

قُومي بَعد ذَلِك تَحضِير مُجَّات قابلة لِدُخُول الميكرويف أو الفُرن وَضَعي المَزيج بِهَا.

اتركي المَزيج في الميكرويف لِمُدَّة 3 دَقائِق.

بَعد الخُروج قُومي بِتَزْيينِهِ بالنوتيلا والمُكَسَّرات.

كيكة النوتيلا البَارِدَة

كيكة النوتيلا البَارِدَة من أَكثَر الوصفات البَسِيطَة لِمَنْ لا يُرِيد خُطوة إِدخَال الكيكة إلى الفُرن أو الميكرويف واستِخدَام الطحين وَإليك هِي:

المُكَوِّنَات:

200 جرام من بَسكويت الشاي.

2 مِلعَقة عظيمة شُوكولاتة نوتيلا.

كوب كريمة خَفق.

عُلْبة قُشدَة.

كوب حليب.

الطريقة:

أَوَّلًا ضعي الكريمة والقشدة والشُوكولاتة في الخَلاط الكهربائي وقُومي بِخَفقِهِم بِعِنَايَة.

بَعد ذَلِك قُومي بِتَغمِيس كَبَّات البَسكويت في الحليب مِن ثُم قُومي بِرَصه في الصَينية.

بَعد ذَلِك قُومي بِفَرد أَوَّل طَبَقة من مَزيج الكريمة مع القُشدَة والشُوكولاتة.

قُومي بِتِكرَار العَمَلِيَّة عِدَّة مَرات حَتَّى الانْتِهَاء من الكَمِّيَّة كُلِّهَا.

بَعد ذَلِك زَيِّنِيه بالنوتيلا وضعي الصَينية في الثلاجة حَتَّى يَتَمَاسَك.

كيكة النوتيلا والنسكافيه

المُكَوِّنَات:

مِلعَقة عظيمة من النسكافيه سَرِيع الذَوبَان.

كوب من الزيت النَبَاتي.

3 مَلاعق صغيرة فانيلا.

نِصف كوب حليب بُودر.

كوب من السكر.

نُقْطَة خَل أبيض.

2 كوب دقيق.

3 حبات بيض.

نوتيلا.

مَاء.

الطريقة:

أَوَّلًا قُومي بِمَزج الحليب مع الخَل والزيت والبيض والفانيلا لِمُدَّة 5 دَقائِق بالخَلاط الكهربائي.

بَعد ذَلِك قُومي بِنَخل الدقيق والمِلح والبيكنج بودر وَضَعيهِم على المَزيج السَابِق.

بَعد ذَلِك في وَعَاء آخَر أَضيفي النسكافيه والمِلح وامزجيهم بِإِتقان.

بَعد ذَلِك ضعي المَزيج في الصحن وضَعِيه في الفُرن لِمُدَّة 45 دقيقة.

في وَعَاء خارجي امزجي السكر مع النسكافية والحليب والمَاء والنوتيلا.

ضعي المَزيج في الثلاجة لِمُدَّة رُبع سَاعة ثُم أَخرجيه وزَيِّنِي به الكيك.