ما الذ البطاطس في تحضير وجباتنا ونعرف جميعا ان وجبات البطاطس متعددة وذلك لانها تدخل في اشهي الوجبات ، نقدم اليكم طريقة كراتان البطاطس شهية جدا ولذيذة مختلفة ومفيدة .
طريقة عمل كراتان البطاطس
المقادير :
– لحم مفروم
– جبن موزاريلا
– 2 حبة بصل مفروم
– حبة جزر مبشور
– 2 حبة كوسة مفرومة
– 2 حبة بطاطس مقطعة دوائر ومقلية
– بقدونس مفروم
– ملح وفلفل اسود
– زيت
شاهد ايضا شاهد بالفيديو كيفية عمل زيت الثوم
طريقة التحضير :
– احضر صينية وضعي بها البطاكس المقلية .
– في مقلاة على النار اقلي البصل مع الزيت ثم اضيفي اللحم المفروم والفلفل الاسود واتركيهم لينضج اللحم .
– في مقلاة اخرى ضعي الجزر المبشور والكوسة وزيت والملح والفلفل الاسود .
– نخلط جميع المكونات مع البيض والبقدونس ثم نضعهم فوق البطاطس في الصينية ، ونوزع الجبة على الوجه ثم ندخل الصينية في الفرن .
– اخرجيها بعد النضج وقدميها ساخنة .
شاهد ايضا شاهدى بالفيديو حلى بسيط وسريع التحضير
فوائد البطاطس :
تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية المفيدةلجسم الانسان منها :
– كربوهيدرات
– ألياف غذائية
– بروتين
– دهون
– فيتامينات ( امثال ب١ ، ب٢ ، ب3 ، بي6 ، ج )
– كالسيوم
– حديد
شاهد ايضا شاهد بالفيديو حلويات العيد للاطفال
اضرار البطاطس :
– كثرة تناول البطاطس تزيد من الوزن
تحضير كراتان البطاطس و الجبن لذيذة سهلة وسريعة لا تفوتكم / Gratin de pomme de terre
