اليكي طريقة رائعة لعمل حلى تونسي حلو المقادير وطريقة اعدادة بالتفصيل والصور ، وهو حلى مميز يحتوي على التمر وماله من فوائد عظيمة لك ولاسرتك ، مذاقة مميز وطريقتة سهلة يمكنك تجربتة وستحصلين على نتيجة رائعةحلى تونسي
حلى تونسي حلو المقادير والطريقة بالتفصيل
المقادير :
– نصف كيلو دقيق أبيض
– كيلو سميد
– كيلو تمر
– زبدة
– ربع كوب ماء الزهر
– نصف لتر زيت دافئ
– بيكنج باودر
– فانيليا
– كوب ماء
– ملعقة قرفة
– قطر
طريقة التحضير :
– ضعي السميد والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا في وعاء للعجن وضيفي عليهم الزيت الدافئ واخلطيهم جيدا ، بعد ذلك ضيفي الماء وماء الزهر ، واعجنيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة طريةعجينة حلى تونسي
– قومي بازالة نواه التمر وضعية في اناء على نار هادئة مع الزبدة والقرفةحشوة حلى تونسي
– قومي بتشكيل العجينة حسب الرغبة وحشوها بالتمر ورصها في صينية ويمكنك تزينها بالسمسم حسب الرغبةحلى تونسي قبل التسوية
– ادخلي الصينية الفرن حتى يصبح لونها ذهبي غامق ثم اخرجيها واسقيها بالقطرحلى تونسي بعد التسوية
فوائد التمر :
يحتوى التمر على :
– الفيتامينات
– المعادن
– الفسفور
– الصوديوم
– البوتاسيوم
اضرار التمر :
تناوله بشكل مفرط يؤذي الى مرض السكر
شاهد ايضا
شاهد بالفيديو والصور وصفات حلويات غادة التلي
بالفيديو كيفية عمل عصيدة التمر بعدة طرق
بالفيديو والصور: أفضل وجبات دجاج للرجيم والدايت
-
الكلمات المفتاحية :
الطبخ
المطبخ التونسى
المطبخ الخليجى
المطبخ العربى
المطبخ المصرى
حلويات
حلى تونسي
تعليقات
إرسال تعليق